Riz, viande, huile : des prix cassés pour soulager les ménages face aux dépenses de l’été et de la scolarité
Yaoundé, 20 juin 2026 – Le Ministère du Commerce a ouvert le 20 juin une opération de vente promotionnelle sur le site emblématique du Boulevard du 20 Mai à Yaoundé. Un timing calculé : à l’approche de juillet-août, mois des grandes dépenses estivales, et de septembre, mois de la rentrée scolaire avec ses frais d’écolage, fournitures et uniformes.
L’objectif : soulager le pouvoir d’achat des ménages dans un contexte de charges incompressibles.
Des prix en deçà du marché
Sur le terrain, l’offre est calibrée pour l’essentiel des ménages camerounais.
Riz, base de l’alimentation :
- Riz thaïlandais 100% brisure : le sac de 50 kg à 13.500 FCFA
- Riz pakistanais 100% brisure : le sac de 25 kg à 7.000 FCFA
- Riz camerounais : proposé à des tarifs avantageux, dans une logique de valorisation de la production nationale face aux importations.
Protéines :
- Viande de bœuf sans os : 3.000 FCFA/kg
- Viande de bœuf avec os : 2.700 FCFA/kg
- Viande de porc : 2.500 FCFA/kg
Huiles végétales : entre 1.350 et 1.400 FCFA le litre, un niveau « qui tranche nettement avec les tarifs pratiqués sur le marché libre », selon le Ministère.
Une réponse structurelle à la vie chère
Au-delà de l’effet immédiat, l’opération s’inscrit dans la politique gouvernementale de lutte contre la vie chère. Un dispositif régulièrement réactivé, notamment quand les prix internationaux des matières premières se tendent.
Depuis le lancement, l’affluence est soutenue sur le site. Un signal fort : la question du pouvoir d’achat reste une préoccupation centrale des populations. Pour le Ministère, ces ventes, même ponctuelles, répondent à « une attente réelle et pressante ».
Angèle DJEMO







